『風景への目覚め』XI章 未来への責任 – 景観の利用・管理・発展をめぐって(内容紹介)
バイオダイナミック農業を通じて人間と自然の新しい関係を探求した研究です。現代農業の効率優先による問題点を指摘し、ヨーロッパの美しい農村風景が何世紀もの人間と自然の協働で生まれたことを示しています。植物の形態から土地の個性を読み取る方法や、その土地に根ざした品種開発の重要性を説明します。バイオダイナミック農業では特別な調剤を使い、農場全体を一つの生命体として捉え、人間の自由な創造行為を通じて自然との協働関係を築きます。技術と芸術が統合された新しい農業文明の可能性を示唆しています。
埋め込むにはこの URL をコピーして WordPress サイトに貼り付けてください
埋め込むにはこのコードをコピーしてサイトに貼り付けてください